Cuisinier F/H

Coopemploi est une coopérative de travail temporaire spécialisée dans le secteur médico-social.

La solidarité, le respect des engagements, la tolérance ainsi que la bienveillance sont les piliers de notre équipe et de nos métiers.

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SCIC COOPEMPLOI

Nous recherchons pour notre coopérateur, un Cuisinier en restauration collective F/H afin de rejoindre les équipes de son établissement.

Il s'agit d'un contrat en CDI à temps plein. La prise de poste est à pourvoir dès que possible.

Rémunération : selon la convention en vigueur au sein de l’établissement (CCN 51) - Salaire de base à partir de 1947 euros (base et Ségur)

Horaire : 6h45-13h30 en semaine dont 1 jour 8h15-16h30 - Le Week end 06h30 – 16h30

35h/semaine

Les missions :

Intégré à l’équipe en charge de la restauration de l’établissement, vous contribuez

• A la gestion de la restauration pour les résidents ainsi que le personnel au sein de l’établissement (réception et contrôle puis rangement des marchandises livrées, réalisation des repas conformément aux normes de l’établissement, Déclinaison des menus en étant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits.)
• Vous contribuerez a l’entretien de la cuisine (entretien des équipements , nettoyage de la cuisine et plonge batterie)
• Vous serez particulièrement vigilant et garant du strict respect des règles d’hygiène alimentaire dans les conditions sanitaires actuelles (maitrise et application des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, respect des protocoles de sécurité des produits de nettoyage et désinfection)

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration

Vous avez une première expérience en restauration collective.

Une expérience dans le secteur de la santé serait très appréciée.

Vous vous reconnaissez dans notre état d’esprit tourné vers l’humain et souhaitez-vous investir à nos côtés ?

N’hésitez plus, contactez-nous !